たれもめっちゃ美味しいですよ♡ おつまみ・お弁当のおかずにも♡
下準備
豆苗は種と根の部分を切りとり、半分に切る(葉と茎の部分に分かれます)
A ごま油・鶏がらスープの素・酒各小さじ2、コチュジャン小さじ1は混ぜ合わせておく。
豚ばら薄切りに豆苗の葉と茎の部分適量ずつのせてクルクル巻く(15個できます) 巻いたものを耐熱皿にいれる。
混ぜておいた[A]のたれを肉巻きの上に均等にかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する。
耐熱皿のままなら大丈夫ですが、お皿に盛りつける時はたれもかけてください。(工程写真はかける前です)
レンチンだけでできちゃうレシピ♪ タレもかけて一緒にレンチンしちゃうので超簡単♡
レシピID:393062
更新日:2020/06/05
投稿日:2020/06/05
2024/02/11 21:05
2023/11/12 19:03
2023/04/17 11:40
2022/09/03 20:05
2022/08/30 19:53
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家