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2019.11.05
分類主菜
調理時間: 25分
ID381159
チーズのとろ〜り感と野菜のシャキッと感がやみつきになる一品です。
豆板醤とオイスターソースがベースの照り焼きだれでスタミナもついてごはんも進みます。
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
Q・B・B チーズで鉄分ベビー | 4個 | |
豚バラ薄切り肉 | 200g | |
豆苗 | 80g | |
えのき | 80g | |
大葉 | 8枚 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
薄力粉 | 適量 | |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
A
|
豆板醤 | 小さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
酒 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、豆板醤 小さじ2、砂糖 小さじ2、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
を入れ、混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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