主菜

PR:キッコーマン食品株式会社

わが家は焼肉屋さんでガッツリ豆苗の豚巻き

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ポン酢でさっぱり食べるのもいいですが、ガッツリ食べたいときは焼肉のたれとマヨネーズを混ぜた濃厚たれで食べてみてください。男子も喜ぶ1品に。

材料4人分

  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • 豆苗
    1パック
  • もやし
    1/3袋
  • 豚バラ薄切り肉
    250g
  • 塩、こしょう
    各少々
  • 白炒りごま
    適量

作り方

  • 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。 A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、マヨネーズ大さじ3は混ぜ合わせておく。

    わが家は焼肉屋さんでガッツリ豆苗の豚巻きの工程1
  • 2

    豚バラ薄切り肉を広げて豆苗をのせ、塩、こしょうをふって巻く。

    わが家は焼肉屋さんでガッツリ豆苗の豚巻きの工程2
  • 3

    耐熱皿にもやしを敷き、②をのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。 A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、マヨネーズ大さじ3をかけ、白炒りごまをふる。

    わが家は焼肉屋さんでガッツリ豆苗の豚巻きの工程3

ポイント

電子レンジで簡単に!もやしも一緒に蒸すことでボリュームおかずになります。 豚バラ薄切り肉はぎゅっとしっかり巻いてください。 焼肉のたれとマヨネーズの量はお好みで調整してください。

作ってみた!

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