5分で完成！めちゃ旨♡大根と豆苗のやみつき塩昆布中華サラダ
投稿日2019/01/07
更新日2019/01/07
調理時間5分
大根と豆苗で簡単に出来る中華風サラダ♪ 大根をスライサーでスライスしたらビニール袋に豆苗と調味料と一緒に入れて混ぜるだけ！ 5分で完成！ 本当にあっという間に出来るのに、これがめちゃ旨！食べるとお箸が止まらない！やみつきになる美味しさです♡ バタバタで帰って来てもサッと出来る節約お助け1品。 大根山盛り召し上がれ🍀
材料4人分（大根の大きさで出来上がり分量が変わります。4〜5人分はあると思います。 ）
- 大根1/2本
- 豆苗1パック
- A鶏がらスープの素小さじ2
- Aごま油大さじ2
- A塩昆布大さじ3〜4(味を見て調整して下さい)
- Aごま大さじ3〜4(お好みで調整して下さい)
作り方
ポイント
○大根の大きさで出来上がり分量と味の濃さが変わると思います。味を見て調味料は調整して下さい。 ○大根が太くてスライサーでスライスしにくい時は半分に切ってからスライスして下さい。 ○スライサーで怪我をしない様に気をつけて下さいね。 ○大根と豆苗でカサが大きいので調味料を入れて全体に混ぜにくいとおもいますが、ビニール袋に空気を入れて振って調味料がまんべんなく行き渡るようにしてから揉み込んで下さい。
- 1
大根の皮を剥いて太めのスライサーでスライスします。豆苗は根元を切り落として半分に切ります。
- 2
ビニール袋に大根、豆苗A 鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ2、塩昆布大さじ3〜4、ごま大さじ3〜4を入れて袋を膨らませて振り全体に味を馴染ませて揉みこんだら出来上がり♪
- 3
そのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫で置いて味を馴染ませても美味しいですよ。
370218
質問
作ってみた!
7047142024/02/05 18:49
分量目分量でしたが美味しくできました 美味しかったです！ いくらでも食べられます😋
なるみん2024/01/13 22:08
豆苗は再生したもので 大根の量も適当で 調味料も適当になりましたが、 美味しくできました😁 ビニール袋に入れて もむのも 楽しくてよかったです👍
YURI♡2023/08/31 21:24
しょっぱすぎて食べられませんでした...。 せっかく豆苗育てて作ったのにすごく残念です。
かおちゃん2023/04/30 17:09
簡単に出来、塩昆布の塩味が大根や豆苗とよく合って美味しかったです💯
4451772022/09/04 17:51
豆苗の代わりに胡瓜🥒を使いました。思ったより、パクパク食べれ美味しかったです😋💓 ご飯にも当てにも、良いですね😉
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まこりんとペン子
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