主食

冷凍のまま炊飯器でOK!鯖の炊き込みご飯

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炊飯時間を除く
  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質58.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍のままポンと入れるだけでOKな、超時短の炊き込みご飯🍚 子ども(1歳・3歳・5歳)も爆食いしてくれて、旦那にも好評でした🥹✨ おこげも最高で、炊飯器におまかせするだけだから忙しい日にもぴったり。 冷凍鯖があれば、ストックごはんとしても万能です🙌

材料4人分

  • 冷凍無塩鯖
    1切れ
  • 2合
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    白だし
    大さじ1
  • 2合の目盛りまで
  • 青ネギ
    お好みで
  • 大葉
    お好みで

作り方

  • 1

    米を洗って炊飯器の内釜にA 醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、白だし大さじ1を加える。

  • 2

    水を2合の目盛りまで入れ、冷凍無塩鯖をそのままのせて炊飯スタートする。

  • 3

    炊き上がったら鯖をほぐしながら全体を混ぜる。

  • 4

    器に盛り付け、青ネギや大葉をお好みでのせたら完成。

ポイント

•冷凍鯖は「骨抜き・無塩タイプ」がおすすめ。子どもにも安心して出せます。 •青ねぎの代わりに生姜や白ごまを加えても風味アップ!

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2025/10/29 12:16

    骨抜き冷凍サバのストックがあったので、早速 作りました❣️ 調味料と一緒に、生姜の千切りも入れて臭み避け☝ ́͏̖- 簡単で、サバが ふっくら✨とっても美味しかったです(๑>ڡ<๑)🍴💕 主人には、おコゲのご馳走を♥♥♥ (๑°ㅁ°๑)‼✧白ゴマ振れば良かった💡 ̖́-‬
    まゆのの作ってみた!投稿(冷凍のまま炊飯器でOK!鯖の炊き込みご飯)

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