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絶妙な味わい♡丸ごとトマトと鯖缶の白だし炊き込みご飯

主食

絶妙な味わい♡丸ごとトマトと鯖缶の白だし炊き込みご飯
  • 投稿日2020/06/01

  • 調理時間5(炊飯器でたいている時間は除く)

鯖にヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」の旨味が加わり、すごくいいお味になります♪ さらにトマトの酸味、生姜でさっぱりいただけます♪ 組み合わせが絶妙♡

材料2合分

  • お米
    2合
  • トマト
    1個
  • 鯖の水煮缶
    1缶(150g)
  • A
    ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
    大さじ3
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    生姜
    1かけ

作り方

ポイント

水分量だけ気をつけてください♪ レシピどおりに作っていただければ大丈夫です♡ #ヒガシマル醤油タイアップ

  • お米をとぐ。 トマトはヘタをくり抜き、底に十字の切り込みをいれる。 生姜はみじん切りにする。 青ねぎは小口切りにする。

  • 1

    といだお米に鯖の水煮缶の汁とA ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ3、みりん大さじ2、生姜1かけを加え、2合分になるように分量外の水を加えたら、鯖をいれてほぐしながら混ぜる。

  • 2

    お米の真ん中にトマトを切り込みが上にくるように置き、炊飯器の通常モードで炊く。

    工程写真
  • 3

    ご飯が炊けたら、トマトを崩して混ぜる。 お茶碗によそり、青ねぎをちらす。

    工程写真
レシピID

391373

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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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