主菜
簡単！節約ご馳走！ミルフィーユハムカツ
投稿日2022/08/27
更新日2022/08/27
調理時間10分
身近な食材のロースハムにスライスチーズを挟んだミルフィーユハムカツ。節約なのにご馳走おかず！ とろ〜りチーズとハムの相性は最高です！ハムにもチーズにも味がついているので特に味付けも不要です。 簡単に作れるのでぜひぜひお試し下さい！
材料2人分
- ロースハム10枚
- スライスチーズ8枚
- A卵1個
- A薄力粉大さじ4
- A水大さじ2
- パン粉適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
☆添えてある野菜は材料に含まれていません。 ☆サラダ油をフライパンで熱して、油が温まったら菜箸を付けます。菜箸から小さな気泡が上がってきたら揚げ始めます。
- 準
ロースハムの上にスライスチーズを乗せます。ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハムの順に重ねる。ハム5枚に対して4枚のチーズを挟み、2個作る。はみ出したチーズは切り落とし、間に挟む。
- 1
A 卵1個、薄力粉大さじ4、水大さじ2を混ぜ合わせてバッター液を作る。バッター液に潜らせて、パン粉を付ける。
- 2
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れる。菜箸をつけて小さな気泡が上がってきたらハムカツを入れて揚げる。ひっくり返して両面がこんがりキツネ色になったらしっかり油を切る。
- 3
器に盛り付ける。
レシピID
443615
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- Artist
chii（ちはる姉さん）
はじめまして＾＾ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii（ちはる姉さん）です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます！ 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。