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身近な食材のロースハムにスライスチーズを挟んだミルフィーユハムカツ。節約なのにご馳走おかず! とろ〜りチーズとハムの相性は最高です!ハムにもチーズにも味がついているので特に味付けも不要です。 簡単に作れるのでぜひぜひお試し下さい!
下準備ロースハムの上にスライスチーズを乗せます。ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハムの順に重ねる。ハム5枚に対して4枚のチーズを挟み、2個作る。はみ出したチーズは切り落とし、間に挟む。
A 卵1個、薄力粉大さじ4、水大さじ2を混ぜ合わせてバッター液を作る。バッター液に潜らせて、パン粉を付ける。
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れる。菜箸をつけて小さな気泡が上がってきたらハムカツを入れて揚げる。ひっくり返して両面がこんがりキツネ色になったらしっかり油を切る。
器に盛り付ける。
☆添えてある野菜は材料に含まれていません。 ☆サラダ油をフライパンで熱して、油が温まったら菜箸を付けます。菜箸から小さな気泡が上がってきたら揚げ始めます。
レシピID:443615
更新日:2022/08/27
投稿日:2022/08/27
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chii(ちはる姉さん)
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