副菜
簡単やみつき『春菊とベーコンの無限サラダ』
投稿日2021/12/15
更新日2021/12/15
調理時間5分
簡単でとっても美味しい一品。 子供でも食べやすい無限サラダです。
材料2人分
- 春菊1/2袋
- 厚切りベーコン40グラム(切り落とし使用)
- 半熟卵1個
- A醤油小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ1
- 粗挽き胡椒少々
作り方
ポイント
春菊の水分はしっかり絞ってください。
- 準
春菊はさっと湯掻きしっかり水気を絞り、3センチ幅に切る。 厚切りベーコンは炒める。
- 1
ボウルにA 醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせ、春菊、厚切りベーコンを入れて混ぜる。 半熟卵を食べやすい大きさに切り春菊の入ったボウルに入れ軽く混ぜる。 器に盛り、粗挽き胡椒をふる。
レシピID
427860
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「春菊」の基礎
- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
