パーティーにも⭐︎アボカドタコミート とろーりチーズをのせて
投稿日2022/07/12
更新日2022/07/12
調理時間15分
簡単に美味しいメキシカンなお料理が出来上がります^ ^ オシャレな一品なのでパーティーにもおすすめです♡
材料2人分（タコミートは作りやすい分量）
- 牛ひき肉300グラム
- 玉ねぎ1/2個
- サラダ油少々
- Aオールド・エルパソ タコ・シーズニング1袋
- A水100ml
- アボカド1個
- ミニトマト2個
- 玉ねぎ適量(みじん切り)
- パセリ少々
- Bシュレッドチーズ50グラム
- B牛乳大さじ2
- B小麦粉小さじ1
- オールド・エルパソ タコソース マイルド適量
作り方
ポイント
とろーりチーズも簡単に出来上がりますが 温める際は様子を見ながらよくかき混ぜて下さい。 #オールドエルパソタイアップ
- 準
玉ねぎはみじん切りにする。 ミニトマトは8等分に切る。 アボカドは縦半分に切り種を取る。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて、中火で玉ねぎを2分ほど炒める。牛ひき肉を入れてさらに炒める。 脂が出てくるのでキッチンペーパーを上にかぶせて軽く押さえる。 まだ脂があるようならもう一枚キッチンペーパーを使用する。
- 2
①にA オールド・エルパソ タコ・シーズニング1袋、水100mlを入れて水分がなくなるまで炒める。
- 3
器にオールド・エルパソ タコソース マイルドを入れて、アボカドをのせる。 種の部分にタコミートを入れてアボカドの上にものせる。 タコミートの横に玉ねぎを盛り付ける。
- 4
耐熱容器にB シュレッドチーズ50グラム、牛乳大さじ2、小麦粉小さじ1を入れて電子レンジ（600W）1分から1分30秒様子を見ながら温めてよく混ぜる。③の上にかける。
- 5
器のまわりにミニトマトを飾り付けてパセリを散らす。
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352