栄養満点♡子供も喜ぶ『蕪の葉のツナマヨ炒め』
投稿日2022/10/18
更新日2022/10/18
調理時間5分
栄養満点の蕪の葉は捨てずに美味しい一品に♡ 蕪の葉や大根の葉でふりかけはよく作りますが、 今回は子供も大満足のツナマヨ炒めです^ ^
材料3人分
- 蕪の葉1個分(大きめの蕪使用)
- サラダ油適量
- 塩、胡椒少々
- Aツナ缶1/2缶
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- 鰹節1/2袋(小袋使用)
作り方
ポイント
ツナのオイルは使用していません◯ ツナを入れる時は、フォークですくって頂くと簡単です^ ^
- 準
蕪の葉は食べやすい大きさに切る。 A ツナ缶1/2缶、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2は混ぜ合わせる。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。蕪の葉を塩、胡椒で炒める。
- 2
A ツナ缶1/2缶、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて水分が無くなるまで炒め合わせる。火を止めて鰹節を入れて混ぜる。
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質問
作ってみた!
2193742023/04/12 12:48
余ったかぶの葉をおいしく食べたくてレシピを試させてもらいました😄 大好きな味付けでご飯が進みます！子供も喜んで食べていました😆 おにぎりの具にして食べても美味しかったです♪ 簡単で美味しいレシピを公開してくださりありがとうございます😊また作ります😆
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
