簡単に絶品メイン料理の完成♡ 家族全員大好きな鮭のハニーマスタード♪ おかわり!!と我が家の子供達も大絶賛です^^
調味料は先に混ぜ合わせてくださいね^^
鮭は塩を振りしばらく置く。 キッチンペーパーで水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。 A マスタード、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2は混ぜ合わせておく。 しめじは石づきを取りほぐしておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、鮭としめじを入れて焼く。 鮭が焼けたら、余分な油は拭き取りA マスタード、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2を入れて煮詰める。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352