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    おかわりの声が聞ける♡簡単絶品『鮭のハニーマスタード』

    主菜

    おかわりの声が聞ける♡簡単絶品『鮭のハニーマスタード』

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    • 投稿日2022/12/06

    • 更新日2022/12/06

    • 調理時間10

    簡単に絶品メイン料理の完成♡ 家族全員大好きな鮭のハニーマスタード♪ おかわり!!と我が家の子供達も大絶賛です^^

    材料4人分

    • 4切れ
    • 適量
    • 小麦粉
      適量
    • オリーブオイル
      適量
    • A
      マスタード、蜂蜜
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      プレーンヨーグルト
      大さじ2
    • しめじ
      1/2パック

    作り方

    ポイント

    調味料は先に混ぜ合わせてくださいね^^

    • 鮭は塩を振りしばらく置く。 キッチンペーパーで水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。 A マスタード、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2は混ぜ合わせておく。 しめじは石づきを取りほぐしておく。

      工程写真
    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、鮭としめじを入れて焼く。 鮭が焼けたら、余分な油は拭き取りA マスタード、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2を入れて煮詰める。

      工程写真
    レシピID

    449897

    「鮭」の基礎

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    sako

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

    「料理家」という働き方 Artist History