副菜
『旨辛韓国風焼き厚揚げ』おつまみにも♡
投稿日2023/08/18
更新日2023/08/18
調理時間5分
お酒のあてにも最高の旨辛韓国風炒め♪ もちろんおかずにもどうぞ^ ^
材料4人分
- 厚揚げ1パック
- ニラ１袋
- A醤油大さじ1と小さじ1
- A砂糖、みりん、酒大さじ1
- Aコチュジャン小さじ1/2
- 胡麻大さじ1/2
作り方
ポイント
厚揚げは油なしで焼いて大丈夫です。
- 準
厚揚げは食べやすい大きさに切る。 ニラは3センチ幅に切る。
- 1
フライパンで厚揚げを両面焼く。焼けたらニラを入れてさっと炒め、A 醤油大さじ1と小さじ1、砂糖、みりん、酒大さじ1、コチュジャン小さじ1/2を入れて炒める。胡麻を入れる。
レシピID
466553
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- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
