『ごちそう厚揚げ♡アボカドキムチチーズ』止まらない美味しさ♪

材料3人分

• 厚揚げ
  1パック
• キムチ
  100グラム
• アボカド
  1/2個
• 片栗粉
  適量
• ごま油
  適量
• A
  麺つゆ
  大さじ1/2(4倍濃縮)
• A
  水
  大さじ1/2
• シュレッドチーズ
  50グラム
• ごま油（仕上げ用）
  適量

作り方

• 下準備
  厚揚げは余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り食べやすい大きさに切る。 ポリ袋に片栗粉と厚揚げを入れてふる。

• 1

  フライパンにごま油を入れて火をつけ、厚揚げを焼く。 焼き色がついたらキムチを入れてさっと炒めA 麺つゆ大さじ1/2、水大さじ1/2とアボカドを入れて炒め合わせる。

• 2

  火を消しシュレッドチーズをのせて蓋をして2分ほど待つ。仕上げにごま油（仕上げ用）を回しかけて器にもる。

  

ポイント

火を消し熱いうちにシュレッドチーズを入れてください。

作ってみた！

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