もやし一袋ぺろり❤️🔥『もやしとニラのオイスター炒め』
投稿日2024/12/07
更新日2024/12/07
調理時間10分
もやしがご馳走に🩷ペロリといけちゃう一皿🍳 子供達が好きなちょっぴり甘めの仕上がりです🥰少し甘さを控えたい場合は砂糖の量を少し減らしてくださいね✨
材料2人分
- もやし１袋(200グラム)
- ニラ1/2袋
- 卵2個
- 砂糖小さじ1
- サラダ油適量
- A醤油、オイスターソース各大さじ1
- Aみりん、砂糖、酒各大さじ1
- ごま油適量
作り方
ポイント
もやしとニラを炒めるのはさっとで大丈夫です😊
- 準
A 醤油、オイスターソース各大さじ1、みりん、砂糖、酒各大さじ1は混ぜ合わせる。 ニラは3センチ幅に切る。
- 1
卵と砂糖を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、半熟卵を作り皿に取り出す。
- 2
フライパンをさっと拭き、ごま油を入れて火をつける。もやしとニラを入れて、さっと炒め、混ぜ合わせたA 醤油、オイスターソース各大さじ1、みりん、砂糖、酒各大さじ1を加えて炒め合わせる。
- 3
②を卵をのせた皿に盛り付ける。
494189
質問
作ってみた!
「炒めもの」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
