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『ハートの型抜きクッキー』キラッと可愛い🩷ジャム&チョコ

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休ませる時間、焼く時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物46.2g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質44.8g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キラッとツヤっと可愛いジャムサンドは 加熱すると綺麗に仕上がります💝 バレンタインにもおすすめ🍫🍓💝

材料6人分(25枚分とミニハートクッキー)

  • 薄力粉
    200g
  • 粉砂糖
    90g
  • コーンスターチ
    20g
  • 無塩バター
    150g
  • 1個
  • バニラオイル
    少々
  • ひとつまみ
  • 苺ジャム
    70g
  • 板チョコ
    1枚

作り方

  • 下準備
    無塩バターは常温に戻す。 薄力粉とコーンスターチは合わせて振るう。 オーブンは190度に予熱する。

  • 1

    柔らかくなったバターと粉砂糖を混ぜ合わせる。

  • 2

    溶いた卵を数回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる。

  • 3

    バニラオイルを入れて混ぜる。

  • 4

    振るった薄力粉とコーンスターチと塩を入れてさっくり混ぜる。

  • 5

    ラップに包み一時間冷蔵庫で休ませる。

  • 6

    打ち粉をして、5mmの厚さにのばし、ハート型にくり抜く。 半分は中心に小さいハート型でくり抜く。 180度オーブンで15分焼く。

  • 7

    板チョコは湯煎で溶かし、苺ジャムは600w1分加熱する。焼けたクッキーの粗熱が取れたら、ハートクッキーにチョコやジャムをのせて、ダブルハートクッキーをそっとかぶせる。

  • 8

    100均のハート型を使用しています。

    『ハートの型抜きクッキー』キラッと可愛い🩷ジャム&チョコの工程8

ポイント

ジャムは様子を見ながら加熱してください。

作ってみた!

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