旨‼︎『新玉ねぎの旨だれ浸し』子供達が爆食い♡旨味しっかり♪

材料2人分

• 新玉ねぎ
  1個
• A
  醤油、オイスターソース
  各大さじ1
• A
  砂糖、みりん、酢
  各大さじ1/2
• A
  生姜
  小さじ1/2(すりおろし)
• A
  輪切り唐辛子
  少々
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  新玉ねぎはくし切りにする。 A 醤油、オイスターソース各大さじ1、砂糖、みりん、酢各大さじ1/2、生姜小さじ1/2、輪切り唐辛子少々は混ぜ合わせ、耐熱容器に入れ600w１分加熱する。

• 1

  フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、蓋をして新玉ねぎを焼く。 焼き色がついたら裏返して焼き、熱いうちにA 醤油、オイスターソース各大さじ1、砂糖、みりん、酢各大さじ1/2、生姜小さじ1/2、輪切り唐辛子少々に漬け込む。

  

ポイント

焼けたらすぐに浸して下さい。

作ってみた！

質問