副菜
すぐ完成♡『舞茸とピーマンの旨だれ浸し』
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質5.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼いて漬けるだけ！簡単に一品の完成♪ ピーマン丸ごと頂けちゃいます😊
材料4人分
- ピーマン１袋(5個)
- 舞茸大パック(200g)
- A砂糖、醤油各大さじ2
- A酢、ごま油各大さじ1
- Aにんにく、生姜各小さじ1/2
- A水大さじ1〜2
- 胡麻小さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
下準備
ピーマンは手で押しつぶす。- 1
フライパンにごま油を入れて火をつけ、ピーマンと舞茸を焼く。
- 2
熱いうちに混ぜ合わせたA 砂糖、醤油各大さじ2、酢、ごま油各大さじ1、にんにく、生姜各小さじ1/2、水大さじ1〜2に漬ける。胡麻を散らす。
