副菜
【やせ居酒屋サラダ】豆腐わかめのポン酢オリーブオイルサラダ
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー95kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆腐がゴロゴロ！水菜とわかめ・しらすのサラダ。ダイエット中や晩ごはんにおすすめ！ ポン酢にオリーブオイル、和風だけど洋風の雰囲気で、しらすにとてもよく合います。 豆腐のたんぱく質でたべすぎ防止！わかめで食物繊維がとれて水菜はβカロテンや鉄分がたっぷり。 しらすで骨の健康に大切なビタミンDやカルシウムがとれます。
作り方
下準備
・木綿豆腐は一口大に切る。 ・わかめは水につけて塩抜きし、一口大に切る。 ・水菜は3㎝長さに切る。
- 1
器に水菜、木綿豆腐、わかめ、釜揚げしらすを盛り付ける。いりごま白をふり、A ポン酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1を混ぜて回しかける。
ポイント
塩蔵わかめは、乾燥わかめで代用可能です。どちらも水につけたら塩気をしっかりと抜いて下さい。 釜揚げしらすはさくらえびに変えても！生姜やねぎのせん切りを入れても美味しいです。
レシピID：455970
更新日：2023/03/05
投稿日：2023/03/05
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