パイシートで簡単！クラムチャウダーデニッシュ

オーブンは200℃に予熱しておく。 クラムチャウダーは冷蔵庫で冷えた状態のものを使用します。 冷凍パイシートは10分程度室温にだしておく。

冷凍パイシートは10分程度室温に出し、切れるようになったら2等分に切る。 それぞれめん棒で正方形に形を整える。

冷凍パイシートを半分に折って三角形にする。 端を1cm程度残して切れ込みを入れる。（写真参照） ※完全に切り落とさないように注意！

折った部分を広げて切れ込みの外側に溶き卵を塗る。 ※なるべくパイシートの断面に卵液がつかないように

内側の正方形にあわせて両端を折る。

クラムチャウダーをのせて、その上にピザ用チーズをのせる。 ※クラムチャウダーは冷たい状態で、具材部分を中心に使用します レシピはこちら▼ https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/405381

パイシートの淵の部分にも溶き卵を塗ったら、200℃のオーブンで15分焼く。 焼き上がったら、ブラックペッパーとちぎったパセリをちらして完成！