2021.01.21
分類汁物
調理時間: 30分
ID 405381
砂抜きや殻の扱いを気にしなくてよい、むき身のあさりを使って簡単クラムチャウダー。
具沢山で冬に食べたくなるあったかスープです。
あさり(むき身) | 80g | |
じゃがいも | 1個 | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
にんじん | 1/3本 | |
ハーフベーコン | 3枚 | |
パセリ | 適量 | |
水 | 300ml | |
A
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牛乳 | 300ml |
A
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塩 | 小さじ1/4 |
A
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顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 大さじ2 | |
バター | 15g | |
塩こしょう | 適量 |
牛乳 300ml、塩 小さじ1/4、顆粒コンソメ 小さじ1/2
を加えたら中火で加熱する。つくメモ
<つくメモって?>
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