とうもろこしごはん【アレを使えば、さらに美味しく♡】

材料4人分

• 米
  ２合
• とうもろこし
  1本
• A
  液体塩こうじ
  大さじ２
• A
  水
  350ml

作り方

• 下準備
  米は30分以上浸水させておく。

• 1

  とうもろこしは、長さを半分に切って実を削ぎ落とす。

• 2

  炊飯器または鍋に、米とA 液体塩こうじ大さじ２、水350mlを入れて混ぜる。 とうもろこしの実と芯ものせて通常通り炊飯したら完成。

ポイント

◆バターとブラックペッパーを加えて味の変化を楽しむのもオススメです！ ◆鍋で炊飯する際の目安→蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で12-13分加熱する。火を止めて10分ほど蒸らす。　

作ってみた！

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