SPICE&HERBシーズニング ハンバーグ

材料2人分

• ひき肉
  180g
• パン粉
  大さじ1
• 牛乳
  大さじ1
• 卵
  1個
• 玉ねぎ(みじん切りにして軽く炒めておく)
  中1/4個(50g)
• サラダ油
  大さじ1と1/2
• S&Bシーズニング ハンバーグ
  1袋(7g)

作り方

• 1

  パン粉、牛乳、卵、玉ねぎ(みじん切りにして軽く炒めておく)、ひき肉、S&Bシーズニング ハンバーグをよく混ぜる。

• 2

  2等分して形を作り、中央をくぼませる。

• 3

  サラダ油を熱し、強火で焼き目をつけた後、ふたをして弱火で火が通るまで焼く。

ポイント

■フライパンに残った肉汁にケチャップやウスターソースなどを加えると、美味しいソースができあがります。 ■ひき肉は合いびき肉を使用しました。 ■彩りでパセリ(乾燥)をちらしました。

作ってみた！

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