SPICE&HERBシーズニング ハンバーグ

15

2021.09.21

分類主菜

調理時間: 15分(玉ねぎを炒めて冷ます時間を除く)

ID 415614

エスビー食品

スパイス&ハーブで香り豊かな食卓を

材料に混ぜて焼くだけ。ひき肉と相性抜群のナツメグが味の決め手!

材料

2人分
ひき肉 180g
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
1個
玉ねぎ(みじん切りにして軽く炒めておく) 中1/4個(50g)
サラダ油 大さじ1と1/2
S&Bシーズニング ハンバーグ 1袋(7g)

作り方

ポイント

■フライパンに残った肉汁にケチャップやウスターソースなどを加えると、美味しいソースができあがります。
■ひき肉は合いびき肉を使用しました。
■彩りでパセリ(乾燥)をちらしました。
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  1. パン粉、牛乳、卵、玉ねぎ(みじん切りにして軽く炒めておく)、ひき肉、S&Bシーズニング ハンバーグをよく混ぜる。
  2. 2等分して形を作り、中央をくぼませる。
  3. サラダ油を熱し、強火で焼き目をつけた後、ふたをして弱火で火が通るまで焼く。
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