【オートミールラングドシャ】ポリポリ食感♡卵白消費にも♡

30

2021.08.23

分類デザート

調理時間: 30分

ID 419952

yuki

yuki'sヘルシーkitchen

バター不使用!油はたったの10g♬
ヘルシーでポリポリ美味しい♡
オートミールラングドシャ♡
卵白消費にも♬
保管は冷蔵庫で☆
ずっとポリポリです♪

    材料

    (作りやすい分量)
    A
    オートミール 20g
    A
    アーモンドパウダー 20g
    A
    片栗粉 10g
    B
    卵白 30g
    B
    きび糖 30g(他の砂糖でも可)
    B
    少々
    B
    米油 10g(他の油で可)

    作り方

    ポイント

    *ゆるい生地なので、袋の端は3mm〜5mmくらいで切ってください♪
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    1. *オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。
      *オーブン160℃で予熱する。
    2. A

      オートミール 20g、アーモンドパウダー 20g、片栗粉 10g

      をボウルに入れ、泡立て器で混ぜて合わせておく。
    3. 別のボウルにB

      卵白 30g、きび糖 30g、塩 少々、米油 10g

      を順に加えながら、泡立て器で混ぜる。
    4. ➁に➀を3回に分けながら加え、その都度よく混ぜる。
    5. ビニール袋の端を3mmほど切り、生地を流しこむ。(カップに袋をいれ、そこに生地を流しこむと作業しやすいです。)
    6. 鉄板にしいたオーブンシートに、生地を落としていく。(ゆるい生地なので、小さめに薄く絞ると良いです。)
    7. オーブン160℃で20分ほど焼き、冷ましてできあがり。
    2 81

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