もっちもち♡ヘルシー！【オートミールかぼちゃ餅♡】

材料（４個分）

• オートミール
  30g(クイックオーツ使用)
• 水
  60g
• かぼちゃ
  100g(皮つき)
• ラカント
  10g(他の砂糖でも可)
• 片栗粉
  5g
• サイリウム
  3g
• クリームチーズ
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ボウルにオートミール→水→小さく切ったかぼちゃの順に入れ、ふんわりラップをし、レンジ600wで３分加熱する。

  
• 2

  取り出したら、フォークなどでかぼちゃをつぶしながら、全体を混ぜ、ラカント、片栗粉、サイリウムを入れ、まとまるまで混ぜる。

  
• 3

  生地を４等分にし、サランラップにのせたら、クリームチーズを包みこみ、形を作る。

  
• 4

  フライパンに火をつけ、薄く油をひき、➂をそのままフライパンにうつし、弱火で焼く。

  
• 5

  片面焼けたら裏返し、いい焼き色がつくまで焼く。(召し上がる時に、お好みで塩を軽くふっても美味しいです♪)

  

ポイント

＊冷めてしまったら、レンジで 　温めればもちもち復活です♪

作ってみた！

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