レシピサイトNadia
    デザート

    バター20g♪ポリ袋で簡単!さくさく♪【米粉クッキー】

    • 投稿日2022/01/23

    • 更新日2022/01/23

    • 調理時間25

    お気に入り

    198

    バター20g♪ ポリ袋で超簡単♪ さくさくでとっても美味しい 米粉クッキーはいかがですか♡ 材料もとっても覚えやすい分量で 仕上げました♪ 生地は寝かさなくてOK! 食べたい時にすぐ作れる手軽さ◎ ポリ袋で簡単に作る工程を 詳しく載せました♪ ぜひお試しください♡

    材料作りやすい分量

    • 米粉
      40g(製菓用)
    • アーモンドプードル
      40g
    • 少々
    • バター
      20g(有塩バター使用)
    • メープルシロップ
      20g

    作り方

    ポイント

    *米粉は"ミズホチカラ"という米粉を 使用しています。 製菓用の米粉をお使いください。 *型抜きをする場合は工程➄で。

    • *オーブン180℃で予熱する。

    • 1

      バターをレンジ600wで25秒ほど加熱し、溶かす。

    • 2

      ポリ袋に米粉、アーモンドプードル、塩を入れ、空気を入れて振り混ぜる。

      工程写真
    • 3

      ➀で溶かしたバター、メープルシロップを加えて、袋の外から揉む。

      工程写真
    • 4

      まとまってきたら、一つにぎゅっとまとめる。

      工程写真
    • 5

      袋の外から綿棒で伸ばし(厚さ5mmほど)ハサミで袋を切り開く。

      工程写真
    • 6

      クッキングシートを生地にぴったりとつける。

      工程写真
    • 7

      クッキングシートと生地を一緒に裏返し、ポリ袋をはがす。(生地がシートにうつります。)

      工程写真
    • 8

      包丁で切り込みを入れる。(今回はフォークで模様をいれています。)

      工程写真
    • 9

      オーブン180℃で15分〜18分ほど焼き、冷ます。(表にうっすら焼き色がついていればOKです。冷めるとサクサクになります。)

      工程写真
    レシピID

    429704

    「クッキー」の基礎

    「オーブン」の基礎

    質問

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「クッキー」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    yuki
    Artist

    yuki

    ⁂ ダイエット料理研究家 ⁂ "グルテンフリー•低脂質•低糖質" "ヘルシーで罪悪感無し" "ヘルシーだけじゃない 『ちゃんと美味しい』レシピ" 簡単美味しいスイーツやパンを お届けしています♡ ◇オートミール、おから、米粉など ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 ◇"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ◇"Nadia magazine vol.07 "掲載 ◇"おあじはいかが"冊子掲載    他メディア掲載あり ◇企業様へレシピ提供 など 1978年/成田市在住/夫.中3息子の3人家族

    「料理家」という働き方 Artist History