高カカオチョコで作る♪【大人のヘルシーチョコプリン】

材料（プリンカップ3個分）

• 無調整豆乳
  300ml
• かんてんクック顆粒
  1g
• 高カカオチョコ
  30g(カカオ72%使用。ビターチョコでも可。)
• 砂糖
  30g
• 塩
  少々
• ココアパウダー
  10g
• 生クリーム
  適宜

作り方

• 1

  耐熱ボウルに無調整豆乳、かんてんクック顆粒を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。 取り出して30秒間よく混ぜる。

  
• 2

  高カカオチョコを割り入れ、混ぜて溶かす。 砂糖、塩、ココアパウダーも加えて混ぜる。(ここで完全に混ざりあっていなくても大丈夫です)

  
• 3

  さらに電子レンジ(600W)で1分加熱し、取り出してよく混ぜ、プリンカップに流し入れる。

  
• 4

  冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。 生クリームを絞ったり、ココアパウダーをふりかけたりお好みでアレンジしてください♪

  

ポイント

＊レンジから取り出したら、泡立て器でよく混ぜることがポイントです♪(寒天をよく溶かすこと) #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた！

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