高カカオチョコで作る♪【大人のヘルシーチョコプリン】
投稿日2022/12/28
更新日2022/12/28
調理時間10分(冷やす時間は除く)
レンジで簡単！混ぜるだけ♪ 生クリーム不使用でも とっても滑らかで濃厚です。 ヘルシーなのに満足感♪ おやつにはもちろん 食後のデザートにもおすすめです！
材料（プリンカップ3個分）
- 無調整豆乳300ml
- かんてんクック顆粒1g
- 高カカオチョコ30g(カカオ72%使用。ビターチョコでも可。)
- 砂糖30g
- 塩少々
- ココアパウダー10g
- 生クリーム適宜
作り方
ポイント
＊レンジから取り出したら、泡立て器でよく混ぜることがポイントです♪(寒天をよく溶かすこと) #かんてんぱぱタイアップ
- 1
耐熱ボウルに無調整豆乳、かんてんクック顆粒を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。 取り出して30秒間よく混ぜる。
- 2
高カカオチョコを割り入れ、混ぜて溶かす。 砂糖、塩、ココアパウダーも加えて混ぜる。(ここで完全に混ざりあっていなくても大丈夫です)
- 3
さらに電子レンジ(600W)で1分加熱し、取り出してよく混ぜ、プリンカップに流し入れる。
- 4
冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。 生クリームを絞ったり、ココアパウダーをふりかけたりお好みでアレンジしてください♪
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族