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    【12kgやせた管理栄養士考案】具だくさん!キムチみそ汁

    • 投稿日2023/05/22

    • 更新日2023/05/22

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)204Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ レシピのおすすめポイント / ・電子レンジだけで完成! ・お好みのタイミングで白菜キムチを混ぜて味変! ▼代用食品 ・かぶ →大根、にんじん ・キャベツ →白菜 ・アスパラガス →長ねぎ、にら、もやし ・豚肉 →豆腐 ▼栄養価(1人前分あたり)※あくまで目安です  カロリー : 204 kcal  たんぱく質 : 15.0 g  脂質    : 13.4 g  炭水化物  : 8.3 g  -食物繊維 : 3.2 g  -糖質   : 5.0 g  塩分    : 2.6 g    

    材料2人分

    • かぶ
      1個
    • アスパラガス
      2本
    • キャベツ
      50g
    • 白菜キムチ
      40g
    • 青ねぎ
      適量
    • 粗びき黒こしょう
      適量
    • A
      300ml
    • A
      豚肉ロース肉(しゃぶしゃぶ用)
      100g
    • A
      削り節
      1パック(2.5g)
    • A
      味噌
      大さじ2
    • A
      スタッシャー
      -

    作り方

    ポイント

    ・stasher(スタッシャー)「ボウルコレクションL」を使用しています。 ・かぶの茎部分を後から入れることで、シャキシャキ食感を楽しめます。 ・野菜(今回は特にかぶ)は薄めに切ることをおすすめします。 #スタッシャータイアップ

    • ・かぶは皮をむいて5mm幅程度のいちょう切りにし、茎の部分は1cm幅程度に切る。 ・アスパラガスは根本の皮がかたい部分をピーラーでむき、1cm幅程度の斜め切りにする。 ・キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。 ・青ねぎは5mm幅程度の小口切りにする。

      【12kgやせた管理栄養士考案】具だくさん!キムチみそ汁の下準備
    • 1

      スタッシャ―にかぶ、アスパラガス、キャベツ、A 水300ml、豚肉ロース肉(しゃぶしゃぶ用)100g、削り節1パック、味噌大さじ2、スタッシャー-を入れる。(かぶの茎部分は残しておく。)スタッシャ―の口を閉じて全体が混ざるようによくふる。スタッシャ―の口を開けたまま電子レンジ(600W)で7分加熱する。かぶの茎部分を入れて口を閉じて約1分間蒸らす。

      【12kgやせた管理栄養士考案】具だくさん!キムチみそ汁の工程1
    • 2

      器に盛りつけて、白菜キムチ、青ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをかける。

      【12kgやせた管理栄養士考案】具だくさん!キムチみそ汁の工程2
    レシピID

    460598

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    こんなな 【ダイエットレシピ】
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    こんなな 【ダイエットレシピ】

    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

    「料理家」という働き方 Artist History