副菜

【作り置きOK】簡単ごまおかかピーマン

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品何か作りたい!そんな時はこれ! 簡単ごまおかかピーマンはいかがですか✨? 電子レンジを使うので、時短で作れますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • かつお節
    1.5g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    小さじ1と1/2
  • 白炒りごま、白すりごま
    各小さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンは繊維に沿って細切りにする。耐熱ボウルに入れて、電子レンジ600Wで3分加熱する。

    【作り置きOK】簡単ごまおかかピーマンの工程1
  • 2

    水気を切り、かつお節、白炒りごま、白すりごま、めんつゆ(2倍濃縮)を入れてよく混ぜあわせる。

    【作り置きOK】簡単ごまおかかピーマンの工程2

ポイント

・加熱後、しっかり水気を切ってください。水気が残ったままだと、味がぼやけます。

作ってみた!

質問

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