フライパンで簡単♪チキンパエリア

35

2021.09.02

分類主食

調理時間: 35分

ID 420761

apii cook (あぴ)

忙しい人のためのすぐレシピ🥣 𓈒𓏸

フライパンひとつで簡単にできます♪
簡単だけど豪華な1品!!

パエリア フライパン にんにく パエリア パプリカ ヘルシー ワンパン おもてなし フライパン 子供 子供に人気 アイデア料理 時短 玉ねぎ 簡単 簡単レシピ 赤パプリカ 鶏もも肉 黄パプリカ

    材料

    2人分
    鶏もも肉 300g
    赤パプリカ 1/4個
    黄パプリカ 1/4個
    玉ねぎ 1/2個
    にんにく 1片
    オリーブオイル 大さじ2
    お米 150g
    A
    150ml
    A
    サフラン 適量
    A
    塩コショウ 適量
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    パセリ お好みで

    作り方

    ポイント

    仕上がりがベタつく場合は、火を強めて追加で加熱してください。
    おこげをつけるとおいしいです♪
    1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ(分量外)で下味をつける。
      赤パプリカ、黄パプリカは細切りにする。
      玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でにんにくを炒める。
    3. にんにくの香りが出てきたら鶏もも肉を入れて炒める。
      焼き目がついたら別皿に取り出す。(中まで火が通ってなくてもOK)
    4. フライパンは洗わずに、玉ねぎ、お米を入れて炒める。
    5. お米が透明になったらA

      水 150ml、サフラン 適量、塩コショウ 適量、コンソメ顆粒 小さじ1

      を入れて、軽く混ぜる。
    6. 鶏もも肉、赤パプリカ、黄パプリカをのせる。
    7. 蓋をして弱火で20分加熱する。
    8. お好みで刻んだパセリをちらす。
    2 80

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