デザート
濃厚♪キューブスイートポテト
投稿日2021/09/24
更新日2023/07/08
調理時間30分
濃厚でおいしいスイートポテト♪ フードプロセッサーを使えば滑らかになるので 簡単に作ることができます！
材料4人分（20個分）
- さつまいも280g
- Aバター50g
- A砂糖50g
- 卵黄1個
- 黒ごま適量
作り方
ポイント
今回はキューブ型にしましたが、アルミホイルに入れて焼いても◎ 一口サイズにして焼いても◎ お好きな形のスイートポテトを作ってください！ フードプロセッサーがない場合は、サツマイモが熱いうちにマッシャーなどで潰してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なります。 様子を見ながらご調整ください。 バターは無塩のものを使用しています。 風味は変わりますが、有塩バターでも代用できます◎
- 準
卵黄は溶いておく。
- 1
さつまいもは皮をむき、2cmの輪切りにする。 水に10分さらして、水気をきる。 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 2
さつまいも、A バター50g、砂糖50gを入れてフードプロセッサーにかける。
- 3
ラップで四角く包み、包丁で食べやすい大きさに切る。 (少し冷凍庫に入れるとカットしやすくなります)
- 4
卵黄をハケで塗る。
- 5
黒ごまをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(2～5分)
レシピID
422455
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ