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チーズがアクセント!ブロッコリーのにんにく炒め

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2019.01.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID370201

keiko akiyama

美味しいしそうね。って

ブロッコリーと相性のいいチーズを炒めた後で合わせる食べ応えのあるおかずですよ。
唐辛子でパンチを付けてお酒のおつまみにも最適!
単純になりやすいお弁当のブロッコリーも立派なおかずになりますよ。

炒めもの 簡単おつまみ 野菜料理 時短 野菜のおかず オリーブ 弁当 プロセスチーズ おべんとう お弁当のおかず お酒に合う 胡椒 チーズ オリーブオイル ワインに合う 手軽 おかず ブロッコリー 唐辛子 お弁当常備菜 にんにく アーリオオーリオ お弁当おかず

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材料2人分
ブロッコリー 1/2株
プロセスチーズ 2個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量
輪切唐辛子 適量
作り方
Point!
ブロッコリーは緑のつぼみに包丁を入れるとボロボロするので茎に刃を入れで下さいね。
  1. ブロッコリーは食べ易い大きさに分け固めに下ゆでしておく。
  2. にんにくを刻んでオリーブオイルで香りを立たせたら輪切唐辛子と下ゆでして置いたブロッコリーを入れサッと炒める。
  3. 塩コショウで味を調えたら火を止めてからプロセスチーズをちぎりながら入れ合わせたら完成!
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コメント・感想 Comment
トッコママ さん
2019.01.16 16:57

家庭菜園でブロッコリー作ってます。早速作りたいと思います

keiko akiyama
keiko akiyama さん
2019.01.16 17:54:13

ありがとうございます。家庭菜園でブロッコリー🥦って凄いですね!

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