主食
大葉たっぷり！爽やかおにぎり
投稿日2021/07/23
更新日2021/07/23
調理時間5分
ゴマの香ばしさと、大葉の香り、めんつゆの隠し味が抜群の組み合わせです。 サッパリおにぎりなので、濃いめのおかずとの相性も抜群です。 朝ごはんにも、お弁当にもいいですね。
材料2人分
- ご飯2膳
- 大葉5枚
- A白ごま大さじ1
- Aめんつゆ(２倍濃縮）小さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
めんつゆとゴマをしっかりと混ぜてから大葉をさっくり混ぜるのがポイントです。
- 1
大葉を刻む。
- 2
ご飯にA 白ごま大さじ1、めんつゆ(２倍濃縮）小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ、刻んだ大葉をさっくり混ぜる。
- 3
ふんわり握る。
レシピID
417106
質問
「おにぎり」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「めんつゆ」の基礎
「大葉」の基礎
- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。
