3分で出来る《にんにく♡にら玉うどん》

材料1人分

• ゆでうどん
  1玉
• にら
  1/4束
• 卵
  1個
• にんにくチューブ
  4cm
• 白だし
  大さじ1
• 和風だしの素
  小さじ1/3
• ごま油
  大さじ1/2
• 七味唐辛子又は一味唐辛子
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・にらは4cmの長さに切る。 ・ゆでうどんは、電子レンジ（600w）で1分15秒温める。

  
• 1

  フライパンに、油を引き、溶いた卵をふわっと炒めて取り出す。

  
• 2

  同じフライパンに、ごま油を入れ、ゆでうどんとにんにくチューブを炒めあわせる。 白だしと和風だしの素を加える。

  
• 3

  ニラを加え、20秒程炒めたら、卵を戻し、炒めあわせる。 お好みで、七味唐辛子又は一味唐辛子をふる。

  

ポイント

■唐辛子は、お好みで、ご使用ください。 2023.12月、レシピ修正しました。

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