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海苔の佃煮と柚子胡椒で♪お酒がすすむ♪ブロッコリーサラダ

副菜

海苔の佃煮と柚子胡椒で♪お酒がすすむ♪ブロッコリーサラダ
  • 投稿日2022/04/24

  • 調理時間10

とっても簡単なのに、予想以上に美味しいサラダ✨✨✨ お酒のおつまみにも、お弁当にもおすすめ♪♪

材料4人分

  • ブロッコリー
    小1株(200gくらい)
  • いりごま
    大さじ1/2
  • A
    海苔の佃煮
    小さじ1と1/2
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/3
  • A
    ごま油
    小さじ1/3

作り方

ポイント

■ブロッコリーの水分はしっかり切ってください。

  • 1

    ブロッコリーは、房ごとに分ける。 沸騰したお湯で、1分30秒~2分茹で、ザルにあげ、冷ましておく。 A 海苔の佃煮小さじ1と1/2、柚子胡椒小さじ1/3、ごま油小さじ1/3を混ぜ合わせる。

  • 2

    冷ましたブロッコリーをA 海苔の佃煮小さじ1と1/2、柚子胡椒小さじ1/3、ごま油小さじ1/3といりごまで和える。

レシピID

436062

「ブロッコリー」の基礎

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Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ ごくごく普通の主婦です😊♪♪ スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています♪♪ 喜んで頂けるレシピを提供するため ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■上級食育アドバイザー ■糖質OFFアドバイザー の資格を取得しました✨ 今年の目標はソイフードマイスターの資格取得です😊👍 お酒は全く呑まないのですが… 簡単で見栄えのよいおつまみおかずや サラダが得意です😆✨ 野菜料理が多いですが 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です✊💓 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます😁👍 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます🤗💓

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