汁物
油っこい料理にピッタリ《オクラともずくのかき玉汁》
10分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質1.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もずく酢が苦手な方でも食べやすいように、やさしいスープにしました😊 揚げ物などの油っこい料理によく合います😊👍 オクラでスープがとろっとなり、卵もふわふわ♪♪ オクラには、免疫力を正常に保つ作用や腸内環境を整える作用が期待出来ます✨✨ 是非食卓へ😊
作り方
- 1
もずくは、洗って水を切る。 オクラは、7～8mm幅の小口切りにする。 卵は、割りほぐす。
- 2
鍋に水入れ、沸騰したら、もずく、オクラを入れる。 再び沸騰したら、A 白だし大さじ2、みりん大さじ1、薄口醤油大さじ1/2、和風顆粒だし大さじ1/2を入れる。 最後に、卵を回し入れ、火を止める。
作ってみた！
まゆの2025/07/14 21:05
今夜は次男と2人…「疲れてるみたいだし、米だけあれば適当に食うからイイよ♪♪」と言う次男のコトバに甘えて、市販のタレ付き焼きそばを( ⑉>ᴗ<⑉)ﾍﾍｯ が、しかし 若干の罪悪感💧 この一品で、私の ズボラ帳消しじゃない？ってくらい栄養満点よね😆👍✨ 優しい味付けにネバネバとコリコリの食感が、とっても美味しい♥ 「あれ？汁物作ってくれたのー？有難い！」と、オカワリしてました♪♪ 免疫力が上がりそうな一杯、食欲のナイ時にもオススメです(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
