《まるで明太フランス》厚揚げのガリバタ♪♪マヨ明太焼き
投稿日2022/06/25
更新日2022/06/25
調理時間15分
パン屋さんで人気の明太フランス🥖 あの味を厚揚げで😆 子供から大人まで大好きな味♡ 高タンパクレシピ♪♪ フランスパンに塗って焼けば、パン屋さんのあの味😍
材料4人分
- 厚揚げ2パック(8cm×8cmのもの4枚使用)
- A辛子明太子40g
- Aバター20g
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- Aにんにくチューブ5cm
- とろけるチーズ60～80g(お好みで)
- 刻み海苔少々
作り方
ポイント
■ソースは、材料が冷たいと分離したり、混ざりにくかったりしますが、温かい厚揚げにのせると溶けるので、綺麗に混ざっていなくても大丈夫です。
- 準
- 1
A 辛子明太子40g、バター20g、マヨネーズ大さじ1と1/2、にんにくチューブ5cmを混ぜ合わせる。 柔らかくなったバターに、マヨネーズを2～3回に分けて入れる。 混ざったら、にんにくチューブと明太子を入れて混ぜる。
- 2
厚揚げは、4等分して、耐熱皿にのせ、電子レンジ800wで1分程温める。 その上に、A 辛子明太子40g、バター20g、マヨネーズ大さじ1と1/2、にんにくチューブ5cmを塗り、スキレットや、グラタン皿に並べる。 とろけるチーズをのせ、トースターで10分程焼く。
- 3
焼けたら、刻み海苔をのせる。
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mikana
ソイフードマイスター
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