主菜
枝豆たっぷり《むき海老で簡単》ガーリックシュリンプ
投稿日2022/07/26
更新日2022/07/26
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
むきエビで作る簡単ガーリックシュリンプ♪♪ かさましに使った枝豆が、とっても合います😋
材料4人分
- むき海老250g
- むき枝豆80g
- A玉ねぎ1/6個
- Aニンニク2かけ
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aレモン汁大さじ1
- A塩こしょう少々
- バター10g
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
■強火で炒めて、水分を飛ばして下さい。 ■ブロッコリーやアスパラなどもよく合います。
- 準
玉ねぎとニンニクをすりおろす。 A 玉ねぎ1/6個、ニンニク2かけ、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ1、塩こしょう少々に、むき海老を漬け込む(1時間以上)
- 1
フライパンにバターを溶かし、漬け込んだ海老を漬けダレごと入れ、強火で炒める。 汁気がなくなってきたら、むき枝豆を加え、軽く炒める。 最後に黒こしょうをふる。
レシピID
441629
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー