《10分サラダ》コブサラダ風ドレッシングのカリ♡ブロサラダ
投稿日2022/11/10
更新日2022/11/10
調理時間10分
コブサラダ風のドレッシングを身近なもので作りました😊👍 茹でて和えるだけの簡単5分サラダ♪♪ ブロッコリーとカリフラワーが止まりません😆
材料4人分
- ブロッコリー120g位
- カリフラワー120g位
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- Aケチャップ大さじ1と1/2
- Aすし酢大さじ1/2
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- Aニンニクチューブ3cm
- Aタバスコ3～4滴(お好み)(いれなくてもよい)
作り方
ポイント
■タバスコがピッタリ合いますが、辛いものが苦手な方やお子様はなくても美味しく頂けます😋
- 準
A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3～4滴(お好み)を混ぜ合わせる。
- 1
ブロッコリーとカリフラワーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分30秒程茹で、冷ましておく。
- 2
ボウルに、ブロッコリーとカリフラワーを入れ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3～4滴(お好み)で和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー