副菜

《10分サラダ》コブサラダ風ドレッシングのカリ♡ブロサラダ

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10
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コブサラダ風のドレッシングを身近なもので作りました😊👍 茹でて和えるだけの簡単5分サラダ♪♪ ブロッコリーとカリフラワーが止まりません😆

材料4人分

  • ブロッコリー
    120g位
  • カリフラワー
    120g位
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • A
    ケチャップ
    大さじ1と1/2
  • A
    すし酢
    大さじ1/2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1/2
  • A
    ニンニクチューブ
    3cm
  • A
    タバスコ
    3~4滴(お好み)(いれなくてもよい)

作り方

  • 下準備
    A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3~4滴(お好み)を混ぜ合わせる。

  • 1

    ブロッコリーとカリフラワーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分30秒程茹で、冷ましておく。

  • 2

    ボウルに、ブロッコリーとカリフラワーを入れ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3~4滴(お好み)和える

ポイント

■タバスコがピッタリ合いますが、辛いものが苦手な方やお子様はなくても美味しく頂けます😋

作ってみた!

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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