コブサラダ風のドレッシングを身近なもので作りました😊👍 茹でて和えるだけの簡単5分サラダ♪♪ ブロッコリーとカリフラワーが止まりません😆
■タバスコがピッタリ合いますが、辛いものが苦手な方やお子様はなくても美味しく頂けます😋
A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3~4滴(お好み)を混ぜ合わせる。
ブロッコリーとカリフラワーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分30秒程茹で、冷ましておく。
ボウルに、ブロッコリーとカリフラワーを入れ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、ケチャップ大さじ1と1/2、すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、ニンニクチューブ3cm、タバスコ3~4滴(お好み)で和える。
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mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー