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朝ごはんにもピッタリの5分でできる、優しい味のヘルシー白菜スープ♪♪ かにかまぼこ、塩昆布、かつお節のお出汁で、他の調味料を入れなくても、びっくりするほど美味しく仕上がります♪♪
■白菜は、大きいと、柔らかくなるまでに時間がかかるので、なるべく細く切ってください。
白菜は、繊維を断ち切るように、5mm幅に切る。
鍋に、白菜、かにかまぼこ、水を入れ、沸騰したら、2分程煮込む。
塩昆布、かつお節を入れ、軽く混ぜ合わせたら、最後に、ごま油を入れる。
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mikana
🟡2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 🟡2022.12 Artist献立賞受賞 福岡在住🏠 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ主婦です スポーツクラブ勤務🏋♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを紹介しています お酒は全く呑まないのですが… ■簡単で見栄えのよいおつまみおかず ■豆腐、厚揚げ、納豆などのソイフードと、旬の野菜を使ったヘルシーおかず ■10分おかず ■サラダ ■スープ が得意です 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った野菜料理が多いですが、 最近は高タンパクおかずや、まごわやさしいを意識した料理とソイフード料理を日々研究中です 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます よろしくお願い致します ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー