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    とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》

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    • 10

    もやしたっぷりのあんをご飯と卵に、たっぷり♪♪ とろとろ、シャキシャキあんがたまりません♪♪

    材料2人分

    • もやし
      1袋
    • かにかまぼこ
      50g
    • 4個
    • 小ねぎ(小口切り)
      適量
    • A
      しょうゆ、酒、片栗粉
      各大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      オイスターソース、本みりん
      各小さじ1
    • A
      200ml
    • ごま油
      大さじ1
    • 温かいごはん
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・かにかまぼこは、ほぐす ・A しょうゆ、酒、片栗粉各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、オイスターソース、本みりん各小さじ1、水200mlを混ぜ合わせる。 ・器に温かいごはんを盛り付ける。

    • 1

      フライパンに、サラダ油を大さじ1/2を引き、しっかり温めたら、卵2個を溶き、いっきに入れる。大きく混ぜ、お好みの硬さになる少し手前で火を止める。 ごはんの上にのせる。これを2人分作る。

      とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》の工程1
    • 2

      フライパンに、ごま油を引き、しっかり温めたら、もやしを入れ、30秒炒める。かにかまぼこを入れ、軽く炒め合わせる。

      とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》の工程2
    • 3

      A しょうゆ、酒、片栗粉各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、オイスターソース、本みりん各小さじ1、水200mlを入れ、とろみが出るまで、温める。

      とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》の工程3
    • 4

      ①のごはんの上にかけ、小ねぎ(小口切り)をのせる。

    ポイント

    ■もやしは、炒めすぎす、シャキシャキに仕上げます。

    作ってみた!

    • ゆみ
      ゆみ

      2025/02/18 01:13

      昨日の晩ご飯、中華三昧…第二弾!!『もやしたっぷり天津飯』 食べ慣れたトロ〜リ醤油餡にふわふわ卵、そしてシャッキシャキのもやし…食感が楽しくて美味しい天津飯でした😋(ちなみに中のご飯は、白米→ハムとネギの炒飯に変更してます😁) 個別に作るのが面倒だったので、4人前纏めて作って大皿に😁食べるときは取り皿で☝️ 楽キチ🐶さん、美味しさの共有 嬉しいです🥰
      ゆみの作ってみた!投稿(とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》)
    • 楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2025/02/02 08:38

      とろ〜り♡シャキ♪もやしたっぷり♡天津飯🧡💫✨ もやしがシャキシャキで、ふんわりたまご🥚に、カニカマ🦀とネギ💚で、とろ〜り餡がたまらない〜💖😻💕💫✨ 止まらない美味しさで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 餡たっぷり🧡食べたい❓飲みたい❓から、倍量にしちゃった〜💖😋💕💫✨ ごはん🍚に絡めて、至福〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
      楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(とろ~り♡シャキ《もやしたっぷり♡天津飯》)

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    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

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