サクッ♡とろっ《枝豆とコーンのがんもどき》

材料（10個分）

• 木綿豆腐
  300ｇ
• むき枝豆
  50ｇ
• コーン缶
  1/2缶(60ｇ)
• 小ねぎ
  3本
• A
  米粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ、白だし
  各大さじ1

作り方

• 下準備
  ・木綿豆腐は、ペーパーを巻き、重石をして、30分程度水切りする。 ・小ねぎは、小口切りにする。

• 1

  ボウルに、木綿豆腐とA 米粉大さじ2、マヨネーズ、白だし各大さじ1を入れ、混ぜる。

  
• 2

  むき枝豆、缶汁を切ったコーン缶、小ねぎを入れ混ぜる。

  
• 3

  10等分にして、丸める。

  
• 4

  180℃の油で、きつね色になるまで揚げる。

  

ポイント

■木綿豆腐は、しっかり水切りしてください。

作ってみた！

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