ダークチェリーのミニチーズケーキ

35

2021.08.17

分類デザート

調理時間: 35分

ID 418837

ケイ

簡単おやつ⚪︎シンプルごはん

ワンボウルで手軽に作れる小麦粉不使用チーズケーキです♫
ダークチェリーが甘くてジューシーでチーズケーキにとっても合います〜!

チーズケーキ オーブン オレオ レモン汁 生クリーム

    材料

    (直径4.5cmのマフィン型6個分)
    クリームチーズ 150g
    生クリーム 50ml
    1個
    ダークチェリー 9個
    オレオ 3枚
    グラニュー糖 45g
    レモン汁 大さじ1/2
    粉砂糖 適量

    作り方

    ポイント

    焼き時間は型の大きさやご家庭のオーブンによって変わるので調整してください。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. クリームチーズは常温に戻しておく。
      (もしくは柔らかくなるまで500Wの電子レンジで30秒位加熱しておく。)
      オーブンを170度に予熱開始しておいてください!
    2. ダークチェリーを半分に切り種を取る。
    3. ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れてホイッパーで滑らかなクリーム状になるまでよく混ぜる。
    4. ②に生クリーム、レモン汁、卵を順番に入れ、その都度泡立てないようによく混ぜる。
    5. マフィン型の底にオレオを半分に割りにし、底に敷く。
    6. ④に生地を流し入れ、ダークチェリーをトッピングする。
    7. 170度のオーブンで25分〜30分焼く。
    8. 粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間〜3時間冷やす。仕上げに粉砂糖を振る。
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