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    ホットケーキミックスで簡単!さつまいもドッグ♫

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    • 15

    ホットケーキミックスで作るアメリカンドッグをアレンジしてさつまいもドッグを作りました。揚げたてはカリッホクッととっても美味しいです。

    材料4人分

    • さつまいも
      1本
    • ホットケーキミックス
      150g
    • 牛乳
      120ml
    • 適量
    • メープルシロップ
      適量

    作り方

    • 1

      さつまいもを1cm角に切る。

    • 2

      耐熱ボウルにさつまいもと水大さじ1(分量外)を 入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。一度混ぜたらさらに2分加熱する。 さつまいもが柔らかくなったらOKです。

      ホットケーキミックスで簡単!さつまいもドッグ♫の工程2
    • 3

      ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れホイッパーで混ぜる。

      ホットケーキミックスで簡単!さつまいもドッグ♫の工程3
    • 4

      さつまいもに爪楊枝をさして③を絡め、170度の油できつね色になるまで揚げる。

      ホットケーキミックスで簡単!さつまいもドッグ♫の工程4
    • 5

      お好みでメープルシロップをかけて召し上がってください♪

    ポイント

    丸くきれいな形を作るコツは、揚げはじめの10秒くらい底につかないように 爪楊枝を手で持っておくときれいな形に仕上がります♫ 熱いのでやけどに注意して下さいね!

    作ってみた!

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