焼くだけ♪ブロッコリーとカリフラワーのサラダグラタン

材料2人分

• ブロッコリー
  1/2株
• カリフラワー
  1/2株
• ラディッシュ
  3個(なくてもよい)
• グラタン用チーズ
  80g
• マヨネーズ
  適量
• ブラックペッパー
  適宜

作り方

• 下準備
  ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて、10分ほど水に浸け、ザルに上げておく。

  
• 1

  ラディッシュは4等分に切る。 グラタン皿に、ブロッコリー、カリフラワー、ラディッシュを並べて、グラタン用チーズ、マヨネーズの順にかける。

  
• 2

  オーブントースターで10〜15分焼く。こんがりした焼き色がつけば、出来上がり。お好みでブラックペッパーを振る。

  

ポイント

具材は、コーンやベーコンなど入れてもボリュームが出て美味しいです。

作ってみた！

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