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チンして混ぜるだけの「ツナと舞茸のおにぎり」。旨みたっぷりのツナと香り豊かな舞茸が相性抜群!千切りにした大葉をのせてあげればとっても素敵なおにぎり定食に。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ!タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。
ツナ缶(油漬け)は汁気を切る。舞茸は細かく割く。耐熱容器にツナ缶、舞茸、A 醤油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、白いりごま小さじ1を入れてふわっとラップをし、電子レンジ600W1分半~2分加熱する。
1と温かいごはんを混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。ラップで包んで三角形に握り、味付け海苔をまいて大葉(千切り)をのせる。
・電子レンジの機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら完全に火が通るまで加熱してください。
まいたけの下ごしらえ
レシピID:468361
更新日:2023/11/04
投稿日:2023/09/18
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ゆり子
料理家・管理栄養士
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