副菜

【5分完成♪きのこのバター醤油炒め】

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きのこをバター醤油でさっと炒めるだけ!あと一品にいかがでしょうか。 きのこは食物繊維が豊富で低エネルギー。食物繊維は腸の働きを整える効果があります。そのほか、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急激な上昇を防いだり、余分なコレステロールの排泄するなど、生活習慣病予防にも効果的だと言われています。

材料2人分

  • ぶなしめじ
    1個(110g)
  • 舞茸
    1パック(80g)
  • バター
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩・粗びき黒こしょう
    各少々

作り方

  • 1

    ぶなしめじは石づきを切り落とす。舞茸は細かく割く。

    【5分完成♪きのこのバター醤油炒め】の工程1
  • 2

    フライパンにバターを熱し、1を加えてしんなりするまで炒める。醤油を入れて炒め合わせ、塩・粗びき黒こしょうで味をととのえる

    【5分完成♪きのこのバター醤油炒め】の工程2

ポイント

・エリンギを入れてもおいしいです。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2024/06/06 20:56

    今夜の1品に、キノコはしめじ舞茸エリンギの3種で作りました♪キノコにバター醤油は間違いない美味しさです🍄ペロッと食べちゃいました😋🥢また作ります🎶ゆり子さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【5分完成♪きのこのバター醤油炒め】)

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