副菜
【5分完成♪きのこのバター醤油炒め】
投稿日2024/03/12
更新日2024/03/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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きのこをバター醤油でさっと炒めるだけ！あと一品にいかがでしょうか。 きのこは食物繊維が豊富で低エネルギー。食物繊維は腸の働きを整える効果があります。そのほか、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急激な上昇を防いだり、余分なコレステロールの排泄するなど、生活習慣病予防にも効果的だと言われています。
材料2人分
- ぶなしめじ1個(110g)
- 舞茸1パック(80g)
- バター10ｇ
- 醤油小さじ1
- 塩・粗びき黒こしょう各少々
作り方
質問
作ってみた!
M＊P2024/06/06 20:56
今夜の１品に、キノコはしめじ舞茸エリンギの3種で作りました♪キノコにバター醤油は間違いない美味しさです🍄ペロッと食べちゃいました😋🥢また作ります🎶ゆり子さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
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- Artist
ゆり子
料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
【自己紹介】 料理家/管理栄養士 ◾️YouTube『ゆり子のおいしい暮らし』チャンネル登録者数17万人 ◾️著書『ゆり子の平日5日簡単まんぷく定食』 ◾️共働き夫婦、男の子ママ(1才&5才) ◽️仕事と子育ての両立を助ける時短・簡単レシピ ◽️家族を笑顔にするおいしいレシピ 【レシピ開発で大切にしていること】 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる 「簡単・時短レシピ」をお届けしています。 全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 1.おうちにある調味料で、買いやすい食材を使い、 工程はとにかくシンプルに、省けるところは省いて時短する 2.栄養バランスは、頑張って3品作るのではなく 2品でも野菜がたっぷりとれる献立にする 3.料理は頑張るものではなく、楽しむ気持ちを大切にする 【レシピ発信の想い】 私の目指す理想の食卓は「笑い声が聞こえる笑顔あふれる食卓」です 栄養バランスやおいしさはもちろん大切だけど 何よりも料理をする自分自身が笑顔でいることが 家族の幸せにつながっていくんじゃないかなと思っています 簡単・時短レシピの発信を通して ひとりでも多くの方に‟笑顔あふれる食卓”をお届けできますように
