【とろとろジューシー♪】焼きかぶの絶品ホットサラダ

材料2人分

• かぶ
  2個(200g)
• ハーフベーコン
  5枚
• オリーブオイル
  適量
• ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
  大さじ1

作り方

• 1

  かぶはきれいに洗い、皮をむかずに8等分に切る。かぶの葉は3cm幅に切る。ハーフベーコンは1.5cm幅に切る。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルを熱し、かぶを中火で炒める。焼き目がついたら、蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする。

  
• 3

  かぶの葉とベーコンを加えさらに炒め、「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を加えて炒め合わせる。

  

ポイント

かぶは皮までまるごとじっくり焼いて甘みを引き出します。

作ってみた！

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