副菜
水がポイント！卵とキクラゲのふんわり炒め
5分
キクラゲを戻す時間は除く- エネルギー130kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質9.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キクラゲはビタミンD、食物繊維、鉄分など女性に嬉しい栄養が豊富！ 便秘解消やむくみ予防、貧血予防に効果的です♫ キクラゲを常備しておくと簡単に栄養満点な１品を作れておすすめです＾＾
作り方
下準備
キクラゲは水に30分程度つけて戻し、一口大に切る。- 1
ボウルにA 卵２個、水大さじ２、塩麹小さじ１、無添加鶏ガラ顆粒だし小さじ1/4とキクラゲを加えて混ぜる。
- 2
中火で熱したフライパンにごま油を入れ、[１]を流し入れる。大きく混ぜながら卵が半熟になるまで炒める。ホワイトペッパーで味を調える。
作ってみた！
M＊P2024/09/20 09:33
朝食に♪生キクラゲを購入し自家製塩麹活用で、気になっていたこちらのレシピを作ってみました～🥚ふわふわ卵とキクラゲの食感に優しい味でとても美味しくほっこりです😋🥢お水と少し加える胡椒がポイントですね⭐また作りたいです🎶 広岡春菜さん、美味しいレシピをありがとうございます✨ 楽キチさん💜美味しい投稿で教えて下さりありがとうございます🤗💜
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/09/11 00:40
卵とキクラゲのふんわり炒め🥚🍳💫✨ たまご🥚に水がポイントなのですが、今まで水を入れた事が無かったので、水を入れて作ってみました💜🥳💫✨ ふんわり優しい味わいで、とっても美味しかったです💖😍💕💫✨ キクラゲは生キクラゲを使いました💖🥰💕💫✨ またリピして今度は生キクラゲの白キクラゲを使ってみたいです💖😘💕💫✨ 春菜さん🩵😸いつも美味しいレシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
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