副菜
居酒屋のあの味再現！なんこつの唐揚げ
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質15.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
//簡単×絶品！おうち居酒屋定番レシピ// しっかりと味の染みた、こりっこりの軟骨！大人だけじゃなく、子供たちも大好き(^^)お好みでレモンをかけて召し上がってくださいね♡︎
作り方
下準備
鶏のなんこつは、2〜3cmの幅に切っておく。- 1
塩こしょうをしっかりめにしたら、A 醤油小さじ1、酒小さじ1、鶏がらスープの素ふたつまみ、しょうがチューブ2cm、にんにくチューブ2cmをいれて揉み込む。
- 2
片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに少量の油をいれ、160度ほどの温度で転がしながら揚げ焼きにする。
作ってみた！
aym3212026/03/11 23:50
前回写真撮り忘れてしまったのですが、 今回2回目で倍の量作りました☺️ お家居酒屋に最高です😍🍻
こざかな2025/01/06 18:57
絶品すぎる……！！！
はるねこ2024/08/22 13:28
ヤゲン軟骨を小さく切って作りました。 しっかり味が付いて、お酒のお供に最高でした。 少ない油でカリカリに揚げられるのも手軽で良かったです。
6277232022/05/28 15:59
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しいです^^！！旦那も絶賛するので、リピ決定！買い物に行ったら必ず軟骨を買っていつでも作れるようにしてます(^o^)！！
