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    主食

    【絶賛される、ねぎ塩豚カルビ丼】男子受け抜群/簡単/丼レシピ

    • 投稿日2023/05/05

    • 更新日2023/05/05

    • 調理時間10

    お気に入り

    1775

    ⁡\男子受け抜群!ねぎ塩豚カルビ丼/ ⁡ ⁡息子たちが、大絶賛! もっとおかわりしたいわ、って言ってくれた丼レシピです。 ⁡ ぱぱっとできるので、 春休みのランチにもオススメ(*^^*) ⁡ ぜひお試しください♩

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      200g
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 薄力粉
      小さじ2
    • 塩こしょう
      適量
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/3
    • 卵黄
      お好みで
    • ごはん
      適量

    作り方

    ポイント

    ・豚バラ肉薄切り肉の代わりに豚小間切れでも代用可能です。

    • 長ねぎはみじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      豚バラ薄切り肉は2〜3cm幅に切り、塩こしょう、薄力粉をまぶす。 (ポリ袋を使うと楽です)

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油をひき中火にかけたら、豚バラ薄切り肉をほぐしながら炒める。

      工程写真
    • 3

      豚肉に火が通れば合わせたA 酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/3と長ねぎをいれ、さっと混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      ごはんをよそい、③を適量のせたら卵黄をお好みでのせて召し上がってくださいね。

      工程写真
    レシピID

    459928

    質問

    作ってみた!

    • MGCAT
      MGCAT

      2023/11/01 18:27

      ちょうどいい塩加減でした!✨ 美味しかったです😋
    • まーにゃ
      まーにゃ

      2023/10/12 11:52

      最高ねぎ塩〜🤤❤️美味しかったですまた作ります🙏🏻
    • ほおずり天使
      ほおずり天使

      2023/09/15 21:37

      味が塩辛く、家族には不評でした。

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    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校2年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

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